0083 月1回の最高の香り

毎月1回、楽しみな香りがあります。

決まった日ではありません。

でも、決まって、朝が多いです。

それは、

買ってきた新しいコーヒーの袋を開けたとき。

ドリップする前の粉の状態。

袋を開けたときに何ともいえない最高に良い香りが漂います。

一度開けてしまうと、この「最高に良い」香りはしません。

私のコーヒーの消費量からいうと、大体月に1回くらいのペースで訪れます。

今朝はその瞬間に立ち会う日でした。

朝4時半、この香りと共に1日スタートです。