今年の２月に入ってから１日２食生活にしています。
朝５時前に起床、１０時過ぎに１食、夕食は１７時台に。
野菜と魚を中心に、麦飯または玄米に納豆。肉はほとんど食べなくなりました。お酒は毎日飲んでいたものを、週3日へ（週1日だけは反動でかなりの量を飲みますが・・・）。
これに慣れてしまうと、全く苦もなく、食事が以前よりも美味しく、また楽しくなりました。
1ヶ月半が経ち、いろいろなことに気がつきました。
大きな変化は、痩せたこと。スーツを着るとわかるのですが、ベルトの穴が以前より１つ少なくなりました。
そして、パンを食べる機会が減ったこと。大好きなパンがたくさんあるのですが、この１日２食の中で食べたいものは断然和食のため、どうしてもパンが入る隙がないのです。スーパーで勢いでパンを買っても、食べる暇がなくて困ることもあります。
なんでこんなこと始めたのか？
座右の書としている本でも、たまたま今年に入って読んだ本でも、１日２食を推奨していたためです。
健康のためというよりは、身体にとって極力自然な状態を作りたいと思いました。
ただ、お酒を週３にすることは大変な葛藤がありました（笑）
朝５時前に起きるためには、お酒を飲まない方が起きやすい。自分の中でそちらの方が優先度が高いため、自然とできるようになりました。
ちなみに、習慣はなかなか変えづらいものですが、自分の「欲」をうまく使ってあげると変えられます。
お酒はこの10年以上ほぼ毎日飲んでいましたし、風邪引いて熱が出ても飲むくらい、大好きなものです。この習慣を変えることは私には本当に難しいことでした。
仕事のことを考えると、朝７時から始める方が頭も冴えるし効率が良いので、こういう生活にしたかった。パフォーマンスを上げるにはこの１日のサイクルを作りたかったんです。
夜にお酒を飲み始めると満足するまで飲んでしまい、結果量が増える。翌朝、早くに無理やり起きても、寝不足で頭も冴えない。
「飲みたい」が、「朝はスッキリした状態で仕事を始めたい」。
この2つを比べたときに、朝早くからスッキリした状態で仕事をすることが自分の中で勝りました。そうなると、お酒も飲まなくても大丈夫になってきて、いつしか習慣になりました。
コツは、自分の「欲」のトレードオフです。
１日２食生活。
最近、「美味しい」の捉え方が段々と変わってきたように感じています。
ごぼう、こんにゃく、玄米、納豆、味噌汁など、こういう素朴なものの方が美味しいと感じます。
これも１日２食にしたことの効果かもしれません。
半年後、１年後にどのような気づきがあるのか楽しみです。
